Капуста цвітна “Ерфурт” Агроном

Капуста цвітна Ерфурт Агроном – середньоранній сорт цвітної капусти. Головка округла, крупна, середньогорбкувата, кремово-білого кольору, масою 1-1,5кг, добре прикрита листям. Цвітна капуста Ерфурт цінується за високі смакові та дієтичні якості. У ній міститься велика кількість вітамінів, мінералів та інших корисних речовин. Завдяки ніжній структурі клітковини вона легко засвоюється організмом. Дуже корисна при захворюваннях шлунково-кишкового тракту і в дитячому харчуванні. Сорт стійкий до бактеріозу.

Холодостійка культура, починає проростати при температурі грунту +5-6ºС. Рекомендується для вирощування у відкритому грунті і плівкових теплицях. При температурі понад +25ºС ріст рослини сповільнюється. Щоб отримати ранній урожай, використовують розсадний метод вирощування. Віддає перевагу родючим, добре підживленим грунтам. Оптимальна температура для росту і розвитку − +15-18 ºС. Вегетаційний період − 100-120 днів.

Коли треба зрізати капусту цвітна Ерфурт ?

Цвітну капусту пізніх сортів можна збирати до середини вересня. Якщо головки овоча мають діаметр 11-15 см, вагу 0,5-1 кг, пружні й щільні, то можете сміливо починати збирання. Зрізати цвітну капусту треба на 2 см нижче останнього листа.

Норма висіву: 0,05-0,07 г на 1 м².

Глибина загортання насіння: 1,5-2,0 см

Ширина міжрядь: 30 см.

Фасовка: 0,5; 5 г